野生のエチオピアコーヒーが楽しめる カフェ高麗屋

以前、仙台に住んでいた時によく訪れていたお店をご紹介。仙台の地下鉄東西線青葉通一番町の駅からすぐのところにある「カフェ高麗屋」がお気に入りです。

エチオピアから野生のコーヒー豆を仕入れて、自家焙煎を行っているというコーヒーは本当においしいです。このコーヒーを飲んで、今まで飲んでいたコーヒーはなんだったんだろう、と衝撃を受けたほどです。香りはもちろん、飲むと不思議と元気が湧いてくるような飲み物です。

そして後味はすっきり、身体に余計なものが何も残らない感じで、とてもリラックスできます。私はホットコーヒーがおすすめですが、アイスコーヒーも絶品です。野生のコーヒー豆のコーヒーがいただけるなんて、とても贅沢なことだと思います。

カップやグラスもきれいな模様が描かれていて、どれもが世界に一つしかないものだそうです。こじんまりとした店内ですが、あらゆるところにきれいな装飾品が飾られていて目を奪われます。店内のいろいろなところに、こだわりが感じられます。

スイーツも全てグルテンフリーの物で小麦粉は使わず、米粉が使用されています。スイーツのおすすめは米粉のロールケーキです。ふんわりしたスポンジ、なめらかなクリーム、コーヒーとの相性もバツグンで、カフェで過ごす時間は至福の時です。安心、安全、しかもおいしく、身体まで喜んでいる感じを受けるのはこのカフェだけです。